Santé & Végétal
Nous menons une politique ambitieuse en matière de qualité et de sécurité alimentaire destinée à améliorer la qualité nutritionnelle des produits et à privilégier les ingrédients d’origine française.
Dans cette démarche, nous nous engageons également à démocratiser l’alimentation végétale pour nos clients, en proposant une offre accessible, variée et de qualité, afin de répondre aux attentes croissantes en faveur d’une consommation plus respectueuse de l’environnement.
Des produits en bonne santé
Nous nous efforçons de limiter l’utilisation d’ingrédients controversés, parmi lesquels les colorants, les conservateurs et les exhausteurs de goût. Pour toutes ses références, la marque Monoprix exige de ses fournisseurs l’absence d’ingrédients OGM (organisme génétiquement modifié) et ionisés.
Les antibiotiques, c’est pas automatique
Nous travaillons en partenariat avec nos fournisseurs pour limiter l’usage des antibiotiques dans les élevages grâce au renforcement des bonnes pratiques, de la maîtrise de l’hygiène, et de la biosécurité.
Les filières animales Monoprix garantissent des produits sans antibiotiques ou une utilisation raisonnée des antibiotiques pour des produits tels que le saumon, le steak haché et le jambon, par exemple.
Proposer une large gamme d’alternatives végétales
Monoprix propose une large sélection d’alternatives végétales, tant sous sa propre marque qu’avec des marques nationales, réparties sur divers univers : le frais, l’épicerie et le surgelé.
Sur l’offre snacking à marque propre, nous offrons une riche variété de produits végétariens ou vegan (sandwich, wrap, salade, dessert…) et travaillons des collaborations avec des acteurs du végétal innovants tels que Planted ou LÏV. Une façon de proposer des offres alternatives aux clients et de nourrir nos engagements sur le végétal.
Des temps forts pour promouvoir l’alimentation végétale
Pour sensibiliser et accompagner nos clients dans la découverte de l’alimentation végétale, nous nous engageons dans plusieurs temps forts de communication. Depuis 2022, nous participons à la campagne Veganuary en Janvier, et depuis 2023 à la saison du barbecue vegan en juin. En 2024, nous lançons notre propre temps fort « Veggie Party ».
Ces temps forts se concrétisent par des promotions ciblées, soutenues par une mobilisation active de nos divers canaux de communication (Newsletter, Instagram, LinkedIn) et parfois des animations en magasin. Par exemple, nous avons organisé 18 coaching vegan lors de la campagne Veganuary 2024 en collaboration avec l’association L214. Pour l’opération Veggie Party en 2024, nous avons proposé quatre jours d’animations et dégustations en collaboration avec six marques : Alpro, Bonduelle, Céréal Bio, Happyvore, Heura et Redefine Meat.
Ensemble, nous avons coécrit un livret de recettes intitulé « Le végétal rime avec régal », distribué lors des animations et disponible ci-dessous, pour vous inspirer à intégrer facilement des recettes végétariennes dans votre quotidien.
