Réduire les émissions de gaz à effet de serre

Depuis 2008, Monoprix mesure chaque année son empreinte carbone, et a choisi d’aller au-delà de ses obligations réglementaires en mesurant non seulement ses émissions directes (scope 1 : fluides réfrigérants, gaz, fuel, flotte propre et voitures de location) et ses émissions associées à l’énergie (scope 2 : électricité, réseau de chaleur), mais également ses émissions indirectes (scope 3 : transport de marchandises et déplacement des collaborateurs). 

Les émissions de gaz à effet de serre pour l’ensemble des entités en 2020 ont représenté 214 402 tonnes équivalent CO2.
Les 3 premiers postes d’émissions sont : le froid alimentaire (63%), l’énergie (22%) et le transport des marchandises (15%).
Monoprix a enregistré une diminution de -14% entre 2008 et 2020 de ses émissions de gaz à effet de serre par € de chiffres d’affaires.

Le groupe Casino a officiellement adhéré en juin 2018 au Science Based Target afin de définir sa feuille de route pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, en accord avec les objectifs de la COP 21 de limiter le réchauffement climatique à -2°C.
En tant que filiale du Groupe Casino, Monoprix s’inscrit dans cet engagement en visant une diminution de 20 % de ses émissions par mètre carré de surface de vente entre 2015 et 2025.

Et au-delà, à horizon 2030, l’objectif de Monoprix est de diviser par 2 ses émissions de gaz à effet de serre par rapport à 2020.

Monoprix est conscient des efforts qu’il lui reste à fournir pour limiter l’impact de son activité́ sur l’environnement.

1. LE FROID ALIMENTAIRE
Plan d’actions :
• Réduire les fuites de fluides frigorigènes en améliorant leur détection avec des systèmes automatiques.
• « Retrofiter » avec des fluides à moindre impact environnemental (PRG) et développer des installations plus vertueuses pour l’environnement (ex. : CO2).
• Mettre en place le reporting pour la climatisation.

2. L’ENERGIE
Plan d’actions :
• Supprimer progressivement les chaufferies au fioul.
• Isoler les bâtiments pour améliorer les ponts thermiques.
• Diminuer les dépenses énergétiques en poursuivant l’installation de portes sur les meubles froid, en élargissant le programme de Contrats de performance énergétique et en réalisant les audits énergétiques.
• Choisir des équipements performants pour l’éclairage et la récupération de la chaleur produite pour la production de froid.
• Piloter les consommations énergétiques.

3. LE TRANSPORT AVAL
Plan d’actions :
• Optimiser reporting et le mode de calcul des émissions
• Augmenter le parc des camions moins émetteurs de CO2 (électriques, GNV et bio-gaz)
• Optimiser les tournées de livraison et le remplissage des camions
• Proposer des livraisons à domicile plus écologiques : livraisons à pieds, en cycloporteur ou véhicule électrique

Le froid alimentaire est la priorité de Monoprix, qui se traduit par :
• la fiabilisation du reporting des fuites de fluides frigorigènes ;
• une meilleure détection des fuites ;
• le choix de fluides plus respectueux de l’environnement.

La fiabilisation du reporting et une meilleure détection des fuites :
Monoprix a adressé une prescription à ses frigoristes intégrant un relevé trimestriel des taux de fuites. En fonction des résultats, des mesures correctives sont effectuées, allant jusqu’au changement de l’installation.
Depuis 2017, Monoprix met en place des détecteurs de fuite ainsi que de nouveaux contrats de maintenance avec les frigoristes.

Le choix de fluides plus respectueux de l’environnement :
Depuis septembre 2016, Monoprix a fait le choix de développer ses installations de production de froid au CO2 transcritique (froid positif et froid négatif) pour toutes les créations et remodeling de magasins.
A ce jour, 17 Monoprix ont une production de froid en CO2 transcritique et 43 possèdent une installation de froid négatif au CO2, ainsi que 1 monop’. 

Ce parti pris répond également à la règlementation de 2020 qui bannit tous les gaz HCFC.

Deux plateformes logistiques ont été équipées d’une production de froid à l’ammoniac. Elles représentent une surface de 77 % de la surface totale des 8 plateformes, soit 120 kg d’ammoniac pour 18 000 m². Ce fluide permet de réduire les consommations énergétiques et de ne produire aucun gaz à effet de serre.