Indicateurs environnementaux

Impactées par l’extension des horaires de magasins en soirée et le dimanche, les consommations énergétiques pour le groupe Monoprix, en baisse depuis 2014, sont en hausse de 6% en 2017 (toutes énergies confondues, en kWh/m²) par rapport à 2016.

 

En 2018, le déploiement massif de l’éclairage LED ainsi que des portes sur les meubles froids devrait permettre une amélioration de ces consommations.

En effet, le froid alimentaire représente près de 60% de la consommation totale d’électricité d’un magasin. A fin 2017, 44% des magasins Monoprix, 51% des monop’ et 71% des magasins Naturalia étaient concernés par l’installation de portes sur les meubles froid.

Les activités de Monoprix consomment majoritairement de l’eau provenant des réseaux municipaux, principalement pour un usage sanitaire. En 2017, on observe une augmentation de la consommation d’eau par m² de surface de vente pour l’ensemble du Groupe +4% vs 2016.
Cette augmentation est due en grande majorité à des disfonctionnements d’équipements pour la production de froid alimentaire et la climatisation dans plusieurs magasins monop’. Ceux-ci seront remplacés en 2018.

L’un des enjeux phares de Monoprix est une meilleure gestion des déchets. Un travail de sensibilisation au tri des déchets a été effectué à l’ensemble des magasins. L’accent a été mis aussi en direction des prestataires afin de recevoir des reporting plus précis pour chaque type de déchets.
En 2017, les magasins Monoprix trient à :
• 97% les os et suifs
• 84% le carton
• 35% les cagettes de bois
• 60% les biodéchets
100% des magasins Naturalia trient le carton.